Журнал для бизнеса, науки и практики
Внутренний рынок Китая – перспективное направление для российских рыболовов
08.08.2024
Роль Китая как перевалочного пункта для переработанных морепродуктов может вскоре уйти в прошлое. По словам главного аналитика по морепродуктам Rabobank Горьяна Николика, в интервью новостному порталу SeafoodSource, это связано с усилением геополитической напряженности, требованиями к устойчивому рыболовству и стремлением к сокращению углеродного следа.
По мнению господина Николика, несмотря на то, что Китай остается крупнейшим экспортером морепродуктов (12% мировой торговли), его привлекательность как перерабатывающего центра для поставок в Европу и США снижается. Рост заработной платы в Китае, дополнительные пошлины и ограничения делают китайскую переработку менее рентабельной.
В то же время, спрос на морепродукты внутри Китая растет. Рыболовы КНР не могут полностью удовлетворить внутренний спрос, а цены на дикую рыбу остаются неконкурентными. Это открывает новые возможности для российских рыбопромышленников. Примеры успешных кейсов:
В 2023 году Россия экспортировала в Китай 1,29 млн т рыбопродукции на сумму $2,89 млрд, в том числе 40,8 тыс. т краба на сумму более $1 млрд. Рост популярности российского краба в Китае подтверждают данные за первый квартал 2024 года: доля России в китайском импорте краба в денежном выражении достигла 55,4% ($309,5 млн).
Все это показывает, что Китай может стать перспективным рынком и для других продуктов российских рыболовов. Чтобы повысить успех на этом рынок, российским рыболовам необходимо:
Так, например, с 1 сентября в России стартует пилотный проект по выдаче электронных сертификатов происхождения морских ресурсов для экспорта в Китай. Система электронных сертификатов является частью российско-китайского соглашения о сотрудничестве в области борьбы с незаконным, нерегулируемым и несообщаемым (ННН) рыболовством. Аналогичная система уже введена для экспорта продукции в Республику Корею. Кроме того, введение электронных сертификатов призвано решить проблему с ограниченным сроком действия бумажных документов, которая в настоящее время затрудняет бесперебойные поставки морепродуктов в Китай. До конца 2024 года планируется полностью перейти на электронную систему выдачи сертификатов происхождения рыбопродукции для экспорта в Китай.
В пилотном проекте по переходу на электронную систему сертификации происхождения продукции из водных биоресурсов для экспорта в Китай участвуют все территориальные управления Росрыболовства. Центральная система мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) разработала и согласовала с китайскими партнерами формат электронного сертификата, автоматизировала процесс его проверки и подтверждения, а также обеспечила техническую реализацию проекта для всех участников процесса.
Проект электронной сертификации направлен на повышение эффективности и прозрачности торговли морепродуктами между Россией и Китаем. Тестирование системы начнется с Сахалино-Курильского и Приморского теруправлений Росрыболовства, которые уже открыли прием заявок на получение сертификатов. На первом этапе сертификаты будут выдаваться на живых, охлажденных и замороженных крабов, а также на продукцию из них.
Источники: пресс-служба SeafoodSource.com, ВАРПЭ
Фото: fishfarmingexpert.com
Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!
Роль Китая как перевалочного пункта для переработанных морепродуктов может вскоре уйти в прошлое. По словам главного аналитика по морепродуктам Rabobank Горьяна Николика, в интервью новостному порталу SeafoodSource, это связано с усилением геополитической напряженности, требованиями к устойчивому рыболовству и стремлением к сокращению углеродного следа.
По мнению господина Николика, несмотря на то, что Китай остается крупнейшим экспортером морепродуктов (12% мировой торговли), его привлекательность как перерабатывающего центра для поставок в Европу и США снижается. Рост заработной платы в Китае, дополнительные пошлины и ограничения делают китайскую переработку менее рентабельной.
В то же время, спрос на морепродукты внутри Китая растет. Рыболовы КНР не могут полностью удовлетворить внутренний спрос, а цены на дикую рыбу остаются неконкурентными. Это открывает новые возможности для российских рыбопромышленников. Примеры успешных кейсов:
- Премиальный краб. Российские рыболовы с нуля создали в Китае рынок премиального краба, увеличив поставки с 6,3 тыс. т до 30,1 тыс. т за последние 7 лет;
- Охлажденное филе лосося. Норвежские компании успешно сформировали спрос на охлажденное филе аквакультурного атлантического лосося, увеличив поставки с 598 т до 39,4 тыс. т;
- Замороженный краб. Китайские потребители стали покупать замороженный краб, что привело к десятикратному росту поставок за два года.
В 2023 году Россия экспортировала в Китай 1,29 млн т рыбопродукции на сумму $2,89 млрд, в том числе 40,8 тыс. т краба на сумму более $1 млрд. Рост популярности российского краба в Китае подтверждают данные за первый квартал 2024 года: доля России в китайском импорте краба в денежном выражении достигла 55,4% ($309,5 млн).
Все это показывает, что Китай может стать перспективным рынком и для других продуктов российских рыболовов. Чтобы повысить успех на этом рынок, российским рыболовам необходимо:
- Оценить спрос. Изучить предпочтения китайских потребителей и предложить им товар, который им нужен;
- Обеспечить качество. Гарантировать высокое качество и безопасность продукции;
- Обеспечить логистику. Наладить эффективную логистическую цепочку, чтобы продукция доставлялась свежей и быстро;
- Проводить маркетинг. Создать репутацию надежного поставщика и продвигать свою продукцию на китайском рынке.
Так, например, с 1 сентября в России стартует пилотный проект по выдаче электронных сертификатов происхождения морских ресурсов для экспорта в Китай. Система электронных сертификатов является частью российско-китайского соглашения о сотрудничестве в области борьбы с незаконным, нерегулируемым и несообщаемым (ННН) рыболовством. Аналогичная система уже введена для экспорта продукции в Республику Корею. Кроме того, введение электронных сертификатов призвано решить проблему с ограниченным сроком действия бумажных документов, которая в настоящее время затрудняет бесперебойные поставки морепродуктов в Китай. До конца 2024 года планируется полностью перейти на электронную систему выдачи сертификатов происхождения рыбопродукции для экспорта в Китай.
В пилотном проекте по переходу на электронную систему сертификации происхождения продукции из водных биоресурсов для экспорта в Китай участвуют все территориальные управления Росрыболовства. Центральная система мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) разработала и согласовала с китайскими партнерами формат электронного сертификата, автоматизировала процесс его проверки и подтверждения, а также обеспечила техническую реализацию проекта для всех участников процесса.
Проект электронной сертификации направлен на повышение эффективности и прозрачности торговли морепродуктами между Россией и Китаем. Тестирование системы начнется с Сахалино-Курильского и Приморского теруправлений Росрыболовства, которые уже открыли прием заявок на получение сертификатов. На первом этапе сертификаты будут выдаваться на живых, охлажденных и замороженных крабов, а также на продукцию из них.
Источники: пресс-служба SeafoodSource.com, ВАРПЭ
Фото: fishfarmingexpert.com
Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!
