В России разработаны технологии выращивания красноклешневого рака в УЗВ и переработки донных осадков форели в удобрение

Журнал для бизнеса, науки и практики

“Форелевые” удобрения и технологии для красноклешневого рака — новые разработки российских учёных

12.12.2023
Карельский учёный Владислав Кулаков (Петрозаводский государственный университет) разработал методику производства удобрения из донных осадков, которые образуются при садковом разведении форели. Смешивая сапропель (донные осадки) с торфом в пропорции 30/70, он получил состав, который существенно повышает скорость прорастания и качественные характеристики растений. В ходе экспериментов выяснилось, что содержание донных осадков не должно превышать 50%, а добавление специальных бактерий позволило улучшить качество и действенность удобрений.

При этом дополнительно используется термофильное компостирование, которое ускоряет процесс и улучшает качество итогового продукта. Новая технология направлена на снижение экологического влияния многочисленных карельских акваферм на дикую природу.

А специалисты аграрного университета имени К.А. Тимирязева заканчивают работу над рекомендациями по разведению и выращиванию в российских условиях австралийского красноклешневого рака. Учёные выбрали данного гидробионта в силу его особенностей: быстрого роста, неприхотливости, малой агрессивностью и низким уровнем каннибализма. “Австралиец” набирает товарную массу в 50-100 грамм за 4-6 месяцев, а не 2-3 года, как у русских нативных раков. При этом он не сможет бесконтрольно занять водоёмы России, так как температурный порог выживаемости австралийского красноклешневого рака находится в районе 10-20 градусов.

На данный момент учёные университета им. Тимирязева подготовили расчёты по количеству необходимой молоди и временные биотехнические рекомендации для полного цикла выращивания красноклешневого рака в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!


Возврат к списку


Напишите Нам!
Ваше сообщение не отправлено
Что-то пошло не так. Попробуйте еще раз
Забыли пароль?
Ваше сообщение не отправлено
Что-то пошло не так. Попробуйте еще раз
Ваше сообщение успешно отправлено
Мы с вами свяжимся в ближайшее время
Подтвердите, что вы не робот