ДВФУ и «Дальстам-Марин» выведут устойчивых к заболеваниям и более продуктивных трепангов для аквакультуры

Биологи из Института Мирового океана Дальневосточного федерального университета (ИМО ДВФУ) и специалисты компании «Дальстам-Марин» приступили к совместному выведению устойчивой к заболеваниям популяции трепангов в аквакультуре. Итоги этой работы будут представлены к 2027 году, результаты принесут экономическую прибыль Приморью. Соответствующее соглашение 13 сентября подписали директор ИМО ДВФУ Кирилл Винников и генеральный директор «Дальстам-Марин» Александр Патрин во время Восточного экономического форума. Работа ведётся в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030».

Международный опыт предприятий аквакультуры показывает, что потери разводимых гидробионтов (гребешки, крабы, мидии и устрицы) от различных заболеваний составляют от 30 до 50 %. В условиях искусственного выращивания гидробионты живут скученно, поэтому вспышки заражений быстро приводят к массовой гибели популяции, что приносит большие убытки компаниям. Эту проблему можно решить высокотехнологичным способом. В частности, Институт Мирового океана ДВФУ и компания «Дальстам-Марин» займутся испытанием технологии геномной селекции определённых промысловых беспозвоночных. Исследовательская команда начнёт работу с расшифровки генов этих гидробионтов, чтобы выяснить особенности пород, какие из них наиболее устойчивы к заболеваниям, какая их скорость роста — всё это важно для отбора перспективных видов гидробионтов. Наиболее успешные производители будут отправлены на ускоренную селекцию, в ходе которой команда станет отслеживать и отбирать самых успешных особей с улучшенным иммунитетом, крупного размера, с хорошими вкусовыми качествами — они станут основной новой промышленной популяции.

«Институт Мирового океана ДВФУ активно работает над созданием технологий по улучшению выживаемости промысловых гидробионтов. Наши научно-исследовательские проекты по спектру и качеству отвечают на запросы реального сектора экономики дальневосточного макрорегиона. В частности, совместно с компанией “Дальстам-Марин” мы кратно ускорим процесс эффективной селекции объектов аквакультуры и их качества без использования ГМО (геномная селекция не подразумевает редактирования генов - прим. ред.) и лекарственных препаратов. Мы сможем предложить нашим индустриальным партнерам рабочее решение для создания элитных морепродуктов и, что важно, исключить из популяции непродуктивных и нефертильных особей с заболеваниями, выращивание которых приносит убытки предприятиям аквакультуры», — рассказал директор Института Мирового океана ДВФУ Кирилл Винников.

«Сотрудничество с ДВФУ — это важный шаг в обеспечении качественной и устойчивой аквакультуры. Биологи помогают нам понимать, какие условия необходимы для здорового роста и развития морских организмов, а также какие меры нужно принимать для предотвращения заболеваний и их гибели. Благодаря этому сотрудничеству мы можем выращивать качественные продукты, которые не только вкусные, но и безопасные для потребления. Я уверен, что сотрудничество с университетом позволит нам использовать самые современные и эффективные способы повышения производительности и качества морепродуктов», — отметил генеральный директор «Дальстам-Марин» Александр Патрин.

Поиск причин болезней ценных видов гидробионтов, таких как трепанг, гребешок, мидии, крабы и другие морские обитатели, и их профилактика идёт в рамках проекта «Технологии контроля состояния здоровья и улучшения показателей роста объектов аквакультуры» программы «Приоритет 2030». Другие команды биологов и смежных специалистов к 2030 году планируют создать опытно-промышленное производство пробиотиков в форме БАД для моллюсков, а также разработать комплекс методов геномной селекции и экспресс-диагностики инфекционных заболеваний коммерчески значимых видов гидробионтов.