Успешный бизнес в Апатитах: Как предприниматель своими руками построил ферму по выращиванию раков

Основатель предприятия работает в другой сфере, но давно хотел заниматься аквакультурой. Стартап он запустил частично на грантовые средства.

Путь к успеху

Для получения денег на открытие фермы был защищён её проект, однако одного только гранта не хватило и две трети средств пришлось вложить самостоятельно. Как сообщает местный информационный портал Opentown, с консалтингом начинающему аквафермеру помог коллега из другого региона. Он же продал ему партию мальков австралийского рака.

Как это работает

Выращиваются раки в импровизированной УЗВ — ящиках из поликарбоната. Фильтры и система поддержания температуры были собраны своими руками, основываясь на нормы аквариумистики. Внутри УЗВ лежат пластиковые трубы, которые служат укрытиями для членистоногих.

Для очистки поверхностей ящиков, к ракам подселили улиток ампулярий, а для поддержания биологического баланса, а также в качестве корма, служат аквариумные рыбки анциструсы. Основной же источник пищи для членистоногих — черви, которые выращиваются прямо на месте. Основатели фермы говорят, что это очень хороший белковый корм.

Начать выращивать австралийских красноклешневых раков также планируют в Краснодарском крае. Но в этом случае бизнес обещает быть более масштабным, чем у апатитчанина. По данным регионального управления рыбохозяйственного комплекса, стоимость проекта оценивается в 200 млн рублей. Его презентацию планировалось провести в этом месяце на инвестиционном форуме в Сочи, но мероприятие решили перенести из-за угрозы распространения коронавируса.

Фото из открытого источника.