Журнал для бизнеса, науки и практики
Снюрреводы: орудия промышленного и прибрежного рыболовства
17.01.2022
Авторы: кандидат технических наук Татарников В.А., кандидат технических наук Акишин В.В. и др., отдел промышленного рыболовства Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).
Данная статья продолжает серию публикаций по способам и орудиям промышленного рыболовства, систематизированным в соответствии с существующим классификатором. Материалы включают перечень орудий лова с указанием кодов по международному статистическому классификатору ФАО и отраслевой системе мониторинга и перечень терминов, используемых в промышленном и прибрежном рыболовстве на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне с описанием их значения.
Донные невода (снюрреводы, мутники) являются одним из видов закидных неводов, притоняемых к судну. Донные невода представляют собой сетной мешок с короткими крыльями, оснащенный длинными канатами - урезами. По устройству и технике лова донные невода занимают промежуточное положение между закидными неводами и тралами.
Принцип лова донными неводами (рис. 1) состоит в том, что при замете урезами охватывается большой участок водоема. Затем при тяге или буксировке невода урезы идут по грунту, образуя полосы мути (мутьевые шлейфы), которые сгоняют рыбу к центру обметанного пространства на пути движения сетной части невода.
Донными неводами ловят в озерах, водохранилищах и прибрежных районах моря донную и придонную рыбу, преимущественно на глубине до 120-150 м.
Существует два вида конструкций донных неводов: по типу закидных неводов и тралового типа (рисунок 2) [Мельников, 1991; Лукашов, 1972], которые иногда называют дальневосточным и датским типами снюрреводов [ОСТ 15 31-72].
Донные невода по типу закидных неводов состоят из двух одинаковых крыльев, двух приводов, мотни и кутка. Длина каждого крыла обычно не превышает 25-30 м, а привода - 5-10 м.
Высота приводов и мотни колеблется от 5,0-6,0 м при лове придонных рыб, до 1,5-3,0 м при лове донных рыб. Высота крыла у клячей невода в 1,5-2,0 раза меньше, чем у мотни. Между приводами оставляют просвет на мотню. В зависимости от концентрации и степени осторожности рыбы, условий зрительной ориентации этот просвет (ширина входа в мотню) колеблется от 1,5-2,0 до 5,0-6,0 м.
Широко распространены донные невода тралового покроя. Невода состоят из двух одинаковых пластин, которые накладывают одна на другую и сшивают по боковым кромкам. Иногда передняя часть верхней пластины нависает над нижней и образует козырек - сквер. Такие невода по конструкции отличаются от донных тралов в основном более длинными крыльями. Длину и высоту донных неводов тралового покроя принимают из тех же соображений, что и донных неводов по типу закидных неводов.
Для предотвращения ухода рыбы под нижнюю подбору донные невода, как и закидные, иногда снабжают сменными фартуками.
Урезы донных неводов достигают 1500-2000 м.
Техника лова донными неводами состоит из следующих операций: наборка невода, поиск рыбы, замет, выборка урезов и невода, выливка улова. Невод набирают на рабочую площадку, которая в зависимости от архитектуры судна располагается в корме или средней части судна [Мельников, 1991; Лукашов, 1972].
На рис. 3 показана промысловая схема сейнера при наборке невода на кормовой площадке судна.
Замет начинают с отдачи буя-маяка. Пятной урез травят на среднем или полном ходу. Когда вытравлен почти весь пятной урез, ход судна сбавляют, и в воду сходит сам невод.
После этого судну снова дают средний или полный ход и вытравливают бежной урез. Подходят к бую на малом ходу. После погружения самого невода и урезов на дно выбирают урезы. Процесс добычи (вылова) снюрреводом представлен на рис. 4 и 5.
На практике применяются два основных способа выборки донных неводов: балтийский - с постановкой на якорь и дальневосточный - без постановки на якорь и с движением судна при выборке (рис. 6).
В первом случае судно поднимает буй. берет концы урезов на турачки или барабаны лебедки и выбирает их, стоя на якоре. Затем выбирают невод и выливают улов.
Во втором случае (рис. 7), закрепив урезы, судно буксирует невод до тех пор, пока урезы не сойдутся. Сбивка урезов производится с одновременной их выборкой. Затем выбирают невод и выливают улов.
Наименование невода донного определяется типом невода, длиной верхней подбор по сетной части и периметром сечения невода в метрах, т.е. длиной начальной кромки мотенной части в условной посадке 0,5.
Пример наименования снюрревода с длиной верхней подборы по сетной части трала 100 м и периметром сечения невода 28,5 м: «снюрревод 100/28,5 м».
Чертежи раскроя и остропки донного невода по типу закидных неводов представлен на рис. 8 и 9.
Чертеж раскроя донного невода тралового покроя представлен на рис. 10.
Наименования донных неводов (снюрреводов), применяемых для добычи (вылов водных биоресурсов на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне (по данным ССД ТУ Росрыболовства за 2017 г.), и их уникальные коды ОСМ представлены в таблице.
Таблица. Невода донные (снюрреводы)
В статье использованы материалы книги «Перечень способов и орудий промышленного и прибрежного рыболовства Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна (за исключением внутренних вод)». Татарников В.А., Акишин В.В., Истомин И.Г., Астафьев С.Э., Рой И.В., Оруженко С.С. М.: Изд-во ВНИРО, 2019.-208 стр.
Фото заголовка: компания Люксол
Авторы: кандидат технических наук Татарников В.А., кандидат технических наук Акишин В.В. и др., отдел промышленного рыболовства Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).
Данная статья продолжает серию публикаций по способам и орудиям промышленного рыболовства, систематизированным в соответствии с существующим классификатором. Материалы включают перечень орудий лова с указанием кодов по международному статистическому классификатору ФАО и отраслевой системе мониторинга и перечень терминов, используемых в промышленном и прибрежном рыболовстве на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне с описанием их значения.
Закидные невода, притоняемые к судну - Boat or vessel seines (стандартное обозначение - SV).
Донные невода (снюрреводы, мутники) являются одним из видов закидных неводов, притоняемых к судну. Донные невода представляют собой сетной мешок с короткими крыльями, оснащенный длинными канатами - урезами. По устройству и технике лова донные невода занимают промежуточное положение между закидными неводами и тралами.
Принцип лова донными неводами (рис. 1) состоит в том, что при замете урезами охватывается большой участок водоема. Затем при тяге или буксировке невода урезы идут по грунту, образуя полосы мути (мутьевые шлейфы), которые сгоняют рыбу к центру обметанного пространства на пути движения сетной части невода.
Донными неводами ловят в озерах, водохранилищах и прибрежных районах моря донную и придонную рыбу, преимущественно на глубине до 120-150 м.
Существует два вида конструкций донных неводов: по типу закидных неводов и тралового типа (рисунок 2) [Мельников, 1991; Лукашов, 1972], которые иногда называют дальневосточным и датским типами снюрреводов [ОСТ 15 31-72].
Донные невода по типу закидных неводов состоят из двух одинаковых крыльев, двух приводов, мотни и кутка. Длина каждого крыла обычно не превышает 25-30 м, а привода - 5-10 м.
Высота приводов и мотни колеблется от 5,0-6,0 м при лове придонных рыб, до 1,5-3,0 м при лове донных рыб. Высота крыла у клячей невода в 1,5-2,0 раза меньше, чем у мотни. Между приводами оставляют просвет на мотню. В зависимости от концентрации и степени осторожности рыбы, условий зрительной ориентации этот просвет (ширина входа в мотню) колеблется от 1,5-2,0 до 5,0-6,0 м.
Широко распространены донные невода тралового покроя. Невода состоят из двух одинаковых пластин, которые накладывают одна на другую и сшивают по боковым кромкам. Иногда передняя часть верхней пластины нависает над нижней и образует козырек - сквер. Такие невода по конструкции отличаются от донных тралов в основном более длинными крыльями. Длину и высоту донных неводов тралового покроя принимают из тех же соображений, что и донных неводов по типу закидных неводов.
Рис. 1. Лов донным неводом (снюрреводом):
1 - промысловое судно (сейнер); 2 - снюрревод; 3 - объект лова; 4 - урезы;
5 - мутьевые шлейфы от перемещения урезов; 6 - верхняя подбора снюрревода
Рис. 2. Общий вид снюрреводов по типу закидных неводов (а) и тралового покроя (б):
1 - мешок; 2 - мотня; 3 - крыло; 4 - голые концы; 5 - кляч; 6 -урез
Для предотвращения ухода рыбы под нижнюю подбору донные невода, как и закидные, иногда снабжают сменными фартуками.
Урезы донных неводов достигают 1500-2000 м.
Техника лова донными неводами состоит из следующих операций: наборка невода, поиск рыбы, замет, выборка урезов и невода, выливка улова. Невод набирают на рабочую площадку, которая в зависимости от архитектуры судна располагается в корме или средней части судна [Мельников, 1991; Лукашов, 1972].
На рис. 3 показана промысловая схема сейнера при наборке невода на кормовой площадке судна.
Рис. 3. Промысловая схема для лова донными неводами:
1 - буй-маяк и пятной урез в начале замета; 2 - верхняя подбора невода;
3 - рым для крепления урезов при сбивке невода; 4 - сейнерная лебедка;
5 - мальгогер; 6 - грузовая стрела; 17 - мотня невода
Замет начинают с отдачи буя-маяка. Пятной урез травят на среднем или полном ходу. Когда вытравлен почти весь пятной урез, ход судна сбавляют, и в воду сходит сам невод.
После этого судну снова дают средний или полный ход и вытравливают бежной урез. Подходят к бую на малом ходу. После погружения самого невода и урезов на дно выбирают урезы. Процесс добычи (вылова) снюрреводом представлен на рис. 4 и 5.
Рис. 4. Расположение сетной части невода и урезов на разных этапах промысловой операции:
1 - урезы и невод вытравлены; 2 - начало выборки невода; 3 - выборка урезов медленно;
4 - выборка урезов с увеличением скорости выборки и невод начинают закрываться;
5 - невод полностью закрыт и готов к выборке на борт
Рис. 5. Лов донным неводом (снюрреводом):
1 - буй; 2 - пятной урез; 3 - бежной урез; 4 - верхняя подбора; 5 - нижняя подбора;
6 - кляч; 7 - сетная часть
На практике применяются два основных способа выборки донных неводов: балтийский - с постановкой на якорь и дальневосточный - без постановки на якорь и с движением судна при выборке (рис. 6).
Рис. 6. Положение и форма урезов при выборке донного невода: а - с постановкой на якорь;
б - без постановки на якорь
В первом случае судно поднимает буй. берет концы урезов на турачки или барабаны лебедки и выбирает их, стоя на якоре. Затем выбирают невод и выливают улов.
Во втором случае (рис. 7), закрепив урезы, судно буксирует невод до тех пор, пока урезы не сойдутся. Сбивка урезов производится с одновременной их выборкой. Затем выбирают невод и выливают улов.
Рис. 7. Выборка снюрревода (без постановки судна на якорь)
Наименование невода донного определяется типом невода, длиной верхней подбор по сетной части и периметром сечения невода в метрах, т.е. длиной начальной кромки мотенной части в условной посадке 0,5.
Пример наименования снюрревода с длиной верхней подборы по сетной части трала 100 м и периметром сечения невода 28,5 м: «снюрревод 100/28,5 м».
Чертежи раскроя и остропки донного невода по типу закидных неводов представлен на рис. 8 и 9.
Рис. 8. Раскрой донного невода по типу закидных неводов (снюрревод 100/28,5 м)
Рис. 9. Остропка донного невода по типу закидных неводов (снюрревод 100/28,5 м)
Чертеж раскроя донного невода тралового покроя представлен на рис. 10.
Рис. 10. Чертеж раскроя донного невода тралового покроя (снюрревод 31,4/39,7 м)
Наименования донных неводов (снюрреводов), применяемых для добычи (вылов водных биоресурсов на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне (по данным ССД ТУ Росрыболовства за 2017 г.), и их уникальные коды ОСМ представлены в таблице.
Таблица. Невода донные (снюрреводы)
| Код ОСМ |
Орудие добычи (вылова) |
| 74 | снюрревод 86,8/21,4 м пр. КЗ им. В.И.ЛЕНИНА |
| 75 | снюрревод 92/110 м пр. УПФ КМПО - код 75 |
| 76 | снюрревод 132,6/33 м пр. 165 КЭБ |
| 77 | снюрревод 110/42 м пр. 170 КЭБ |
| 78 | снюрревод 90/23,4 м пр. 155 КЭБ |
| 110 | снюрревод 69.9/15.5 м пр.1018/1 Дальрыбтехцентр |
| 184 | снюрревод 90/21,6 м пр. 8.13/5 ДВФ НПО |
| 341 | снюрревод 40.3/39.3 м импортный |
| 343 | снюрревод 112/39,5 м проект Авача-Трал |
| 345 |
снюрревод 37,1/39,2 м проект Авача-Трал |
| 346 |
снюрревод 107/33,8 м проект Авача-Трал |
| 350 | снюрревод 106/27 м проект Камчатрыбпром |
| 353 | снюрревод 100,2/28,5 м пр КЭБ промрыб |
| 355 | снюрревод 103/27,6 м пр. Авача-Трал |
| 359 | снюрревод 92/30,24 м пр. Авача-Трал - код 359 |
| 360 | снюрревод 108/38,4 м Авача-Трал |
| 376 | снюрревод 84/18 м пр. КЭБ промрыб КРП |
| 377 | снюрревод 95,2/24,5 м пр. КЭБ промрыб КРП |
| 379 | снюрревод 97/27,7 м пр. КЭБ промрыб КРП |
| 381 | снюрревод 37.5/31.7 м пр. 549 КамчатНИРО - код 381 |
| 385 | снюрревод 62,4/54,4 м проекта Авача-Трал |
| 475 | снюрревод 40,3/39,36 м № проекта 24, изделие № 43 |
| 480 | снюрревод 132/32 м № проекта 11.11.000 изделие № 93 |
| 497 | снюрревод 80/236,04 м пр. Поллукс |
| 498 | снюрревод 80/23,64 м пр. Поллукс |
| 499 | снюрревод 5,6/53,28 м пр. Корякрыба |
| 503 | снюрревод 93/30 м - код 503 |
| 512 | снюрревод 51,6/53,3 м импортный Дания |
| 513 | снюрревод 49,4/46 м пр. ИП Прокопьев |
| 514 | снюрревод 44,2/43,6 м пр. ИП Прокопьев |
| 531 | снюрревод 109/33,9 м |
| 538 | снюрревод 86,4/24 м |
| 544 | снюрревод 96/29,3 м проект КамчатНИРО |
| 545 | снюрревод 75/20 м Устькамчатрыба |
| 569 | снюрревод 92/30,54 проект ОАО «Рыболовецкий колхоз «Новый Мир» |
| 571 | снюрревод 106/51,36 проект ОАО «Рыболовецкий колхоз «Новый Мир» |
| 572 | снюрревод 45/53,28 проект ОАО «Рыболовецкий колхоз «Новый Мир» |
| 589 | снюрревод 106,0/22,8 м пр. ООО «Кристалл плюс» |
| 590 | снюрревод 98,0/25,8 м пр. ООО «Поллукс» |
| 691 | снюрревод 95/24 м пр. ООО РК «Новый Мир» |
| 692 | снюрревод 63/53,3 пр. ООО РК «Новый Мир» |
| 916 | снюрревод 95,2/29,4 м пр. ИП Киселев С.П. - код 916 |
| 929 | снюрревод 139/51, 84 пр. ОАО «РК «Новый мир» |
В статье использованы материалы книги «Перечень способов и орудий промышленного и прибрежного рыболовства Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна (за исключением внутренних вод)». Татарников В.А., Акишин В.В., Истомин И.Г., Астафьев С.Э., Рой И.В., Оруженко С.С. М.: Изд-во ВНИРО, 2019.-208 стр.
Фото заголовка: компания Люксол
