Как подобрать садок для разведения осетра?

18.04.2024
Необходимые габариты и тип садка для осетровых зависят от многих факторов, включая размер и возраст рыбы, объём водоёма и климатические условия. Например, для выращивания мальков используются небольшие садки 1 м глубиной и с мелкими ячейками сетки (3–6 мм), а для взрослых особей – вместительные и с более крупной сеткой с ячеями до 30 мм.

Размер сетки для садка напрямую зависит от габаритов каркаса и с учётом последующей усадки дели, то есть, изготавливается с небольшим запасом.

Не стоит забывать, что осетровые не имеют чешуи и костей, а значит легче травмируются. Поэтому важно правильно подобрать материал для изготовления садков. Он должен быть прочным, устойчивым к воздействию воды и ультрафиолетовых лучей, а также безопасным для рыбы и не выделяющим вредных веществ в воду.

При установке садков стоит учитывать и их расположение. Необходим удобный доступ к рыбе для кормления и ухода, а также возможность очистки и дезинфекции.

Несмотря на то, что осетровые отличаются достаточно быстрым темпом роста и высокой выживаемостью в садках, необходимо также следить за качеством воды, регулярно проводить её анализ и при необходимости корректировать параметры.

Важно! Закрытые водоёмы необходимо снабжать проточной водой, а итоговая площадь всех садков не должна превышать 0,1% площади водной поверхности. Кроме того, хорошая проточность воды препятствует загрязнению садка и скоплению на его сетке подводных микроорганизмов, что снижает риск заболеваемости рыбы.

Особенности садкового разведения осетров

Выращивание осетровых в садках имеет ряд преимуществ перед другими методами аквакультуры. Во-первых, данный способ позволяет использовать естественные водоёмы, что снижает затраты на строительство и эксплуатацию искусственных. Во-вторых, садки обеспечивают хорошую циркуляцию воды, что способствует быстрому росту ценной рыбы и предотвращает развитие её заболеваний. В-третьих, садковое разведение осетров позволяет контролировать условия содержания рыбы, что повышает выживаемость и продуктивность.

Однако выращивание осетровых рыб имеет и некоторые особенности, которые необходимо учитывать. В первую очередь, это связано с выбором локации для размещения садков. Садки должны быть установлены в местах с чистой водой и достаточной глубиной. Также необходимо обеспечить защиту конструкций и рыбы от сильных волн и течения, а также птиц и хищников. Для этого устанавливают специальные сетные крышки.

Немаловажным является и вопрос кормления осетра. Осетровые обладают высокими адаптационными свойствами. Они легко приживаются в различных условиях и набирают вес, как на естественном планктоне, так и на искусственных кормах. При этом важно помнить, что осетровые рыбы, хоть и не имеют зубов, являются хищниками, поэтому им необходимо давать живой корм. В качестве пищи для осетра стоит рассматривать мелких рыб, червей, насекомых и других живых организмов небольших размеров.

Также можно использовать комбикорма для осетровых, содержащие все необходимые питательные вещества.

Выращивать осетров в садках выгодно ещё и потому, что можно использовать природный корм из водоёма, например фитопланктон. Течение воды естественным образом будет приносить натуральную пищу и уносить отходы жизнедеятельности рыб.

Осетровые фермы обычно включают в себя несколько садков, предназначенных для рыб разного возраста. Нагульные садки могут быть разной конструкции. Например, сетная камера с боковыми стенками из дели с размером ячейки 10,0 мм и мелкоячеистым дном 3,0 мм предотвращает потерю корма. Либо садки могут быть сшиты из одного сетного полотна с размером ячейки 10,0–14,0 мм. В любом случае в осетровых садках необходима установка кормового стола – второго дна из мелкоячеистой сетки.

Рыба преимущественно подбирает пищу со дна, поэтому наличие «стола» является обязательным условием разведения осетра. Размер его ячейки – от 3,0 до 6,0 мм. Чем меньше ячея, тем дороже сетка. Кроме того, такое дно будет зарастать быстрее. Поэтому отталкиваться нужно от величины корма и габаритов рыбы. Например, при ячеях дели в 30 мм рекомендуется устанавливать кормовой стол для осетра с ячейками 5–6 мм.

Сетную камеру необходимо периодически очищать от остатков пищи, отходов жизнедеятельности рыб и водных микрорганизмов, а также обрастания илом и тиной.

Важно! Дно сетной камеры, как и сами стенки, должны быть ровными и прочно закреплёнными. Для чего рекомендуется дополнительно устанавливать специальные рамки, грузовые шнуры на дне и монтировать стенки сетной камеры под прямым углом. Это также позволит избежать потери корма, который может проходить через крупные ячеи стенок.

Заключение

Из всего вышеописанного можно сделать вывод, что для разведения и выращивания осетра подойдут садки:

• Каркасные стационарные садки размером от 2×2 до 5×5 м и глубиной не более 3 м. Это обеспечит наилучшую прочность, устойчивость сетных камер и удобство эксплуатации;
• Квадратной или прямоугольной формы для возможности составлять единые общие линии в водоёмах, упрощая обслуживание и доступ к рыбным плантациям;
• С сетными камерами из безузлового капронового сетеполотна. Это снизит общий вес конструкций, улучшит проточность и кислородоснабжение, а также минимизирует травматичность осетровых;
• С размером ячеек от 3 мм и более (зависит от размера и возраста рыб).

Использование садков для выращивания осетра позволяет создать оптимальные условия для роста и развития рыбы, что способствует повышению её качества и продуктивности при относительно небольших затратах. Приобретая сетки для садков стоит обращаться к проверенным производителям с опытом, которые используют качественные материалы для изготовления дели.

Автор статьи: редактор журнала «Рыболовство и Рыбоводство» Игорь Куликов

Фото из открытых источников.

Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство