Журнал для бизнеса, науки и практики
Детское питание из рыбы: новый вектор развития
22.08.2024
На Дальнем Востоке стартует масштабный проект по увеличению производства детского питания из рыбы.
В России имеется явный дефицит детского рыбного питания. Потребность в нем огромна (150 млн банок в год), но производство не удовлетворяет даже 3% от этой цифры. На этот показатель влияет и отсутствие единой системы производства – от добычи до реализации в магазинах. Напомним, что производство детского питания из рыбы имеет свои особенности, прописанные в техническом регламенте ЕАЭС.
Решением могут стать:
До конца 2024 года планируется заключение трехсторонних соглашений между участниками проекта. Также планируется развивать производства в данном направлении, создав общую цепочку с прозрачным взаимодействием всех участников — «добыча – переработка – логистика – производство продукции для детей и его распространение через ритейлеров».
Проект направлен на увеличение производства и потребления детского рыбного питания в России, обеспечивая доступность качественной продукции для российских семей, здоровье детей и развитие рыбной отрасли на Дальнем Востоке в целом.
Фото: Freepik
Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!
На Дальнем Востоке стартует масштабный проект по увеличению производства детского питания из рыбы.
В России имеется явный дефицит детского рыбного питания. Потребность в нем огромна (150 млн банок в год), но производство не удовлетворяет даже 3% от этой цифры. На этот показатель влияет и отсутствие единой системы производства – от добычи до реализации в магазинах. Напомним, что производство детского питания из рыбы имеет свои особенности, прописанные в техническом регламенте ЕАЭС.
Решением могут стать:
- Совместные усилия. КРДВ, Минвостокразвития, рыбодобытчики, производители детского питания и федеральные ритейлеры объединят усилия для создания комплексной программы;
- Опыт «Доступной рыбы». КРДВ предлагает использовать свою успешную модель, доказавшую эффективность в выводе качественной продукции на прилавки по доступным ценам;
- Поддержка бизнеса. Преференциальные режимы, налоговые льготы, предоставление земли и инфраструктуры для развития предприятий на Дальнем Востоке и в Арктике;
- Научно-просветительское сопровождение. Популяризация детского рыбного питания как важного элемента здорового питания детей.
До конца 2024 года планируется заключение трехсторонних соглашений между участниками проекта. Также планируется развивать производства в данном направлении, создав общую цепочку с прозрачным взаимодействием всех участников — «добыча – переработка – логистика – производство продукции для детей и его распространение через ритейлеров».
Проект направлен на увеличение производства и потребления детского рыбного питания в России, обеспечивая доступность качественной продукции для российских семей, здоровье детей и развитие рыбной отрасли на Дальнем Востоке в целом.
Фото: Freepik
Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!
