Журнал для бизнеса, науки и практики
Компания будет поставлять в эти страны продукцию глубокой заморозки -- прежде всего, филе минтая. Первый контракт на поставку 700 тонн продукции в Китай был заключен в 2020 году. В этом году был подписан еще один контракт на поставку 1000 тонн, а сейчас готовится соглашение о дополнительной партии весом 2,5 тысячи тонн.
Первая партия рыбной продукции весом в 600 тонн для японского рынка была законтрактована в январе нынешнего года. В 2022 году РРПК планирует экспортировать не менее 5 тысяч тонн в Азию. Кроме того, компания планирует расширять свое присутствие на российском рынке. Внутренние поставки за 2020 год составили около 1000 тонн филе. В ближайшие два года их объем планируется увеличить до 5000 тонн.
По словам начальника управления стратегического развития, маркетинга и поддержки продаж РРПК Максима Клюшина, к концу 2021 года доля рыбы, направляемой на производство мороженного филе и сурими, превысит 50% от всего объема улова. Компания планирует начать производство сурими в 2021 году. Предполагаемые объемы производства: от 4 до 5 тысяч тонн в 2021 году и 20 тысяч тонн в 2022 году. Сурими будет производиться на базе новых супертраулеров, всего флот РРПК пополнит 11 таких судов.
По материалам пресс-службы РРПК