Ветеринарные правила угрожают работе рыбопромышленности: как сохранить отрасль и обеспечить безопасность продукции

Журнал для бизнеса, науки и практики

Ветеринарные правила угрожают работе рыбопромышленности: как сохранить отрасль и обеспечить безопасность продукции

16.08.2021
Согласно нововведениям, лабораторные исследования необходимо проводить на живом улове, что невозможно из-за отдалённости районов добычи от прибрежных лабораторий и отсутствия кадров.

вылов рыбы.jpg


Как сообщает "Коммерсант", проект новых правил ветеринарного контроля предусматривает проведение экспертизы на соответствие качеству живого улова на судах.  Сейчас прошедшая обработку на судне рыбная продукция сертифицируется в лаборатории после доставки на берег.

Ограничение ветеринарного контроля грозит остановкой работы предприятий, отметил глава Ассоциации рыбопромышленных предприятий Приморья Георгий Мартынов на совещании в Минсельхозе 13 августа. По его мнению, решить вопрос можно с помощью сертификации не улова, а района его добычи.

Президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов подтверждает, что правила в некоторых частях неисполнимы и сделают большинство рыбопромышленников Дальнего Востока нарушителями. По его словам, рыбопромысловые суда уходят на лов на несколько дней и не имеют возможности доставлять каждую партию в живом виде на берег для лабораторного исследования. Обеспечить наличие санитарного врача и лаборатории на каждом судне также проблематично, необходимого количества сотрудников у ветеринарных служб нет.

В Россельхознадзоре сообщили, что вопрос обсуждался с ветеринарными службами дальневосточных регионов и особенности промысла на Дальнем Востоке, о которых высказалось бизнес-сообщество, будут рассмотрены. В Росрыболовстве также заверили, что в итоговой версии правил будут учтены особенности промысла и транспортировки рыбы.

По данным Росрыболовства, с 1 января по 9 августа 2021 года рыбопромышленники РФ выловили 3,15 млн тонн водных биоресурсов, что на 1,4% меньше, чем годом ранее. Добыча на Дальнем Востоке сократилась на 2% год к году, до 2,26 млн тонн, из которых 1,24 млн тонн пришлось на минтай.

Больше новостей читайте в телеграмм-канале журнала Рыболовство и Рыбоводство.

Фото из открытого источника.



Возврат к списку


Напишите Нам!
Ваше сообщение не отправлено
Что-то пошло не так. Попробуйте еще раз
Забыли пароль?
Ваше сообщение не отправлено
Что-то пошло не так. Попробуйте еще раз
Ваше сообщение успешно отправлено
Мы с вами свяжимся в ближайшее время
Подтвердите, что вы не робот