В России внедряют австралийских раков в аквакультуру

В Астраханской области на экспериментальном комплексе “БИОС” учёные ВНИРО ведут работу по созданию и оптимизации технологии выращивания австралийского красноклешневого рака в УЗВ-фермах. На данный момент эксперимент проходит уже 3 года. 

Сложность содержания австралийского рака заключается в его требовательности к температурному режиму. Поэтому разведение возможно только в УЗВ. В комплексе “БИОС” зимовка раков проводилась при стабильных 22-24 градусах цельсия. При этом учёные оптимизировали плотность посадки, чтобы избежать возможную конкуренцию за корм или территорию, а также организовали качественное питание и достаточное количество укрытий. В итоге раков получилось стабильно выводить из состояния зимовки к нересту, и в итоге получить потомство.

Австралийский красноклешневый рак привлекателен тем, что при должных условиях содержания позволяет получить товарную навеску всего за 1 летний сезон.

Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!

Фото: kaspnirh.vniro.ru