Журнал для бизнеса, науки и практики
В норвежском Штайгене началось зарыбление морской аквафермы, на которой одновременно будут выращиваться лосось и ламинария. Отдельно нужно отметить отличие данного проекта: водоросли будут выращиваться непосредственно на участке с рыбой.
Площадка спроектирована в виде традиционной садковой фермы (на 24 садка), однако в них имеются специальные приспособления для выращивания ламинарии в самих садках.
По словам Силье Форборда, руководителя исследований в SINTEF Ocean, подобный подход позволит достичь симбиоза: лосось выделяет питательные вещества для ламинарии, а водоросль используется в качестве сырья для производства корма. По мнению исследователей, размещение ламинарии в садках с лососем позволяет увеличить его эффективность на 50%.
Суть эксперимента проста. Во время разведения лосось выделяет вещества, которые удобряют ламинарию. Учёные также должны выяснить, как водоросли влияют на водную среду в садках и на здоровье рыбы в целом.
Исследование направлено на изучение источников альтернативного сырья для аквакультурных кормов, а также построение экономики хозяйства замкнутого цикла.
Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и рыбоводство!
Фото: Folla Alger