Журнал для бизнеса, науки и практики
Предприятие начало работу в 2013 году и занимается разведением тиляпии и сома. Так как в Восточной Африке имеются известные проблемы с доступом к чистой воде, акваферма работает на системе УЗВ. Благодаря использованию современных технологий очистки и соблюдению требований по качества воды компании удалось получить сертификат соответствия Eco Mark. Он показывает, что акваферма не наносит вреда экологии и окружающей среде, а её продукция безопасна для человека. Всего для получения такого сертификата необходимо соответствовать более 300 требованиям по качеству продукции, воды, используемых кормов, выбросам отходов и т.д.
Несмотря на успехи, рыбоводное хозяйство, по словам управляющего Джозефа Одиамбо, сталкивается с постоянными трудностями. В первую очередь, это поставки и стоимость кормов. Они составляют 65% от всей себестоимости продукции. Также приходится тратить много средств на электроэнергию. Третья проблема — это наличие дешёвой китайской замороженной рыбы на рынке.
Тем не менее рыбоводное хозяйство в Кении планирует к 2025 году увеличить объёмы выпуска продукции до 200 тонн в год.
Подписывайтесь на Telegram-канал Рыболовство и Рыбоводство!
Фото: standardmedia.co.ke