Форелевое хозяйство в Ульяновской области увеличивает производство до 250 тонн рыбы: перспективы развития аквакультуры в регионе

19.08.2021
Запущена первая очередь рыбоводческого комплекса «Янтарный ручей» в Ульяновской области. Полностью проект будет запущен к 2025 году.

Первая очередь строительства включает возведение комплекса площадью 1,45 тыс. кв. м по производству рыбы навеской от 300 граммов до 2,5 кг, производительность комплекса - от 100 до 250 тонн товарной рыбы в год. Мощность инкубационного блока составляет 1,5 млн штук малька радужной форели в год. На предприятии будет запущена линия первичной разделки охлаждённой рыбы: тушка, филе, стейк.

Полностью завершить реализацию проекта планируется в 2025 году. Комплекс будет включать несколько предприятий с установками замкнутого водоснабжения (УЗВ), а также открытые пруды.

На открытии первой очереди комплекса присутствовал председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин. Он отметил, что в последнее время принят ряд законов по аквакультуре для развития рыбоводства, в частности, снижен НДС на пресноводную форель с 20% до 10%, обнулены налоги, касавшиеся племенного хозяйства.

Больше новостей читайте в телеграмм-канале журнала Рыболовство и Рыбоводство.

Фото из открытого источника.