20.09.2021
С 2023 года в России будут введены в эксплуатацию три предприятия по выращиванию атлантического лосося (сёмги) общим объёмом производства до 10 тыс. тонн.
Росрыболовство, Национальная ассоциация предприятий индустриальной аквакультуры и компания AquaMaof Aquaculture Technologies заключили меморандум о взаимодействии в области развития рыбоводства.
В мае 2021 года учредители была создана Национальная ассоциация предприятий индустриальной аквакультуры для развития в России этого сегмента рыбоводства, внедрения мировых экологических стандартов при организации производства и участия в совершенствовании отраслевой нормативно-правовой базы.
Крупные проекты по выращиванию сёмги в УЗВ уже действуют в других странах. По схожим технологиям выращиваются и осетровые виды рыб – и в России, и за рубежом.
В России действуют только два проекта по выращиванию сёмги, оба предприятия находятся на Кольском полуострове и используют другой тип индустриальный аквакультуры – садковые хозяйства в акватории Баренцева моря.
В первом полугодии 2021 года объем выращивания семги в России увеличился в 4,8 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 14,3 тыс. тонн, форели – на 6,5%, до 30 тыс. тонн. Всего разных видов лососей (включая кету на Дальнем Востоке) выращивают более 300 предприятий в стране. Лососеводство является одним из ключевых направлений Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса РФ до 2030 года: к этому году, по прогнозу, объёмы выращивания лососей достигнут 250 тыс. тонн.
Меморандум в рамках Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2021 подписали руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, соучредитель и директор AquaMaof Aquaculture Technologies по странам СНГ Леонид Гольдштейн и исполнительный директор Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры Владимир Мазанов.
Больше новостей читайте в телеграмм-канале журнала Рыболовство и Рыбоводство.
Фото из открытого источника.