Что могут предложить рыбоводам передовые отечественные производители кормов для аквакультуры?

Мы изначально стремились создать продукт премиум-класса, который бы смог обеспечить отечественных рыбоводов кормами, не уступающими передовой зарубежной продукции. И, судя по результатам, нам удалось это сделать. Наши корма под брендом AlphaFish® выпускаются на собственном новейшем заводе. Он оснащен швейцарским оборудованием – полностью интегрированной экструзионной линией BUHLER. Вся линия от начала и до конца автоматизирована и компьютеризирована, начиная с приемки сырья, подачи его в силосы, двойного тонкого помола в мельницах и далее. Включая: точное дозирование и микродозирование, пневмотранспортировка ингредиентов в миксер, обработка в предкондиционере, в экструдере, двух мощных сушках, напыление жира, охлаждение в кулере, упаковка готовых гранул на трех параллельных линиях – в общем, во всех процессах. Кроме того, мощный двухшнековый экструдер обеспечивает изготовление самых сложных рецептов. Важно также отметить специальную вакуумную станцию на выходе экструдера, благодаря которой технолог может автоматически регулировать заданную плотность гранул по программе.

Мы — единственный российский производитель, который использует инновационную технологию «Фреш-Фиш» (Fresh Fish) для создания натуральных экструдированных кормов для рыб. Эта технология основана на использовании натуральных ингредиентов, что соответствует последним тенденциям в области аквакультуры. В состав кормов AlphaFish® входит от 17 до 20% натуральной эмульсии, приготовленной из свежезамороженной хамсы. Эта рыба добавляется непосредственно в предкондиционер экструдера, где она тщательно перемешивается с остальными компонентами. Затем смесь подвергается глубокой обработке в экструдере при высоких температурах и давлении, после чего следует сушка и дополнительная обработка. Благодаря использованию натуральной эмульсии вместо части рыбной муки, корм AlphaFish® содержит более полезный и полноценный белок с лучшим набором сохранённых аминокислот, включая незаменимые жирные кислоты. Это обеспечивает превосходный белковый метаболизм, лучшее усвоение корма рыбой, а также способствует укреплению здоровья, иммунитета и вкусовых качеств рыбы.

Да, мы специализируемся в основном на кормах для лососевых рыб. Несмотря на то, что корма AlphaFish® отличаются высоким качеством и относятся к премиум-сегменту, мы стремимся сделать их доступными по цене и экономически выгодными для рыбоводческих хозяйств. Поэтому мы предлагаем цены значительно ниже, чем у зарубежных брендов, и даже ниже некоторых популярных российских марок. Мы намерены сохранять эту ценовую политику и в будущем. Что касается механизмов продаж, дистрибуции и логистики, мы стремимся обеспечить максимальную гибкость и удобство для наших клиентов. Мы готовы сотрудничать как с крупными рыбоводческими хозяйствами, которые делают стабильные и регулярные заказы, так и с региональными дистрибьюторами.

Мы стараемся использовать только сырье проверенных российских производителей со строгим входным контролем в нашей собственной современной лаборатории на заводе.

Наш собственный отдел исследования и развития (R&D) совместно с технологами постоянно улучшают рецепты. Большое внимание в частности уделяется повышению иммунитета рыбы. С осени это года обязательной опцией становится введение во все наши корма AlphaFish® надежных и эффективных пробиотиков, как профилактической добавки, обеспечивающей как повышенный иммунитет рыбы, так и дополнительное снижение кормового коэффициента.

Да, в обязательном порядке. При разработке и испытаниях кормов AlphaFish® наш завод тесно сотрудничает с ведущими специалистами и основными научными центрами РФ. Так один из наших партнеров – МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ), где испытания наших кормов проводятся в Центре «Аквакультура» факультета биотехнологий и рыбного хозяйства (БиРХ) г. Москва. Также мы успешно проверяем все свои разработки в тестовых партиях в реальных условиях выращивания продукционной форели – в ряде садковых рыбоводческих хозяйствах Карелии, в лотковых хозяйствах на Северном Кавказе и в хозяйствах с УЗВ по всей стране.

Мы выпускаем всю необходимую для рыбоводов линейку по размерам гранул, за исключением стартовых кормов для личинок форели. Наша линейка начинается с высокобелковых кормов 54/16 для молоди форели с размером гранул 2,5 мм и 3,5 мм и далее идут наши корма для выращивания и набора веса продукционной форели с гранулами 5 мм, 7 мм и 9 мм.

Мы установили и запустили высокотехнологичный вакуумный коатер (коутер) для нанесения повышенного уровня жира, расширили ассортимент кормов AlphaFish® и начинаем сейчас выпускать, в том числе и очень востребованные рыбоводами корма с жирностью 24% и 27%. По спецзаказам от рыбоводов мы можем обеспечить и выше. И, как я уже отметил ранее, с этой осени мы во все свои корма вводим эффективные пробиотики.

Наши рамочные планы по объемам – 10–15 тыс. тонн ежегодно.

На данный момент мы осуществляем поставки в Карелию, Центральный федеральный округ, Северную Осетию-Аланию, Поволжье, и наша география продолжает расширяться. Мы получаем запросы от крупных рыбоводческих хозяйств из Казахстана и других соседних стран, что указывает на значительный экспортный потенциал. Наш завод является членом Евразийского Аквакультурного Альянса, что позволяет нам быть в курсе последних тенденций в аквакультурной отрасли и предоставлять обратную связь рыбоводческим хозяйствам по различным вопросам. Пользуясь случаем, мы приглашаем всех рыбоводов и специалистов отрасли аквакультуры посетить 17–19 сентября наш стенд (павильон G, стенд Y12) на ключевом мероприятии года – выставке VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024 в Санкт-Петербурге, где можно будет непосредственно ознакомится с нашими кормами, получить образцы, Каталог, обсудить коммерческие условия поставки, глубже разобраться в особенностях кормов AlphaFish® и получить любую консультацию от наших технологов и специалистов.