Журнал для бизнеса, науки и практики
Орудия промышленного и прибрежного рыболовства: закидные невода
20.12.2021
Данная статья продолжает серию публикаций по способам и орудиям промышленного рыболовства, систематизированным в соответствии с существующим классификатором. Материалы включают перечень орудий лова с указанием кодов по международному статистическому классификатору ФАО и отраслевой системе мониторинга и перечень терминов, используемых в промышленном и прибрежном рыболовстве на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне с описанием их значения.
Невод закидной является отцеживающим орудием добычи (вылова), зона действия которого может распространяться на всю толщу водного объекта.
Принцип лова закидным неводом состоит в том, что орудием лова в виде сетной стенки обметывается часть водоема с находящейся в нем или движущейся на каком-то участке рыбой. Затем невод вытягивается на берег, процеживая воду сквозь сетное полотно, а отцеженная рыба остается в неводе, откуда и выбирается рыбаками (рис. 1).
Лов закидными неводами относится к важнейшим видам лова во внутренних водоемах (реках, озерах) и в прибрежном морском рыболовстве для лова рыбы, которая мигрирует вдоль берега или концентрируется вблизи него [Мельников, 1991; Лукашов 1972]. Закидные невода используются на специальных рыболовных участках - тонях. Закидной неводной лов называется стационарным, если промысел ведется на постоянных, специально оборудованных тонях. Если место лова часто меняют, то лов называется перекидным, а тоня - обтяжной. Закидными неводами ведут лов как по открытой воде, так и подо льдом зимой.
Закидной невод представляет собой орудие лова в виде длинной сетной стенки, сверху и снизу прикрепленной к канатам (подборам), перекрывающей в процессе лова водоем от дна до поверхности воды. Верхняя подбора невода оборудована плавом, а нижняя - загрузкой. Закидной невод состоит из двух крыльев одинаковой или разной длины и переменной (профилируемой) высоты, двух приводов одинаковой или разной длины и практически одинаковой высоты, вшитого между приводами сетного мешка (мотни), которого может и не быть. К крыльям невода крепятся канаты (урезы), за которые подтягивают невод.
В зависимости от места промысла различают речной, озерный и морской закидной неводной лов. Речной закидной неводной лов отличается от озерного и морского тем, что в реке невод сплывает по течению. По конструкции закидные невода подразделяются на неравнокрылые и равнокрылые.
Неравнокрылые невода применяют преимущественно в речном рыболовстве, на морских побережьях и редко в озерах, прудах и водохранилищах. Невод неравнокрылый моленный состоит из пятного и бежного крыла, пятного и бежного привода и мотни (рис. 2). Невод неравнокрылый безмотенный состоит из пятного крыла и бежного крыла, пятного и бежного привода, слива. При облове тоней с традиционно небольшими уловами конструкции безмотенных неводов могут упрощаться.
Приводы, как и мотню, изготовляют из мелкоячейной дели, и увеличение их длины повышает прилов молоди. Ширина просвета на мотню равна 1-2 м, а длина слива безмотенных неводов не превышает 10-12 м. Для удобства изготовления и эксплуатации морские закидные невода строят из отдельных секций - чалок длиной 250 м. Одна-две секции образуют пятное крыло, а остальные - бежное.
Равнокрылые невода применяют в озерном и морском рыболовстве. В равнокрылых неводах мотня делит невод на две одинаковые части, и он состоит, кроме мотни, из двух крыльев и двух приводов (рис. 3).
Равнокрылыми неводами чаще ловят неходовую рыбу, когда особенно важно охватить орудием лова большую акваторию. Длина равнокрылых неводов колеблется от 100 до 1500 м. Равнокрылые невода бывают равностенными и неравностенными. У равностенных (обычно небольших) неводов высота по длине невода одинакова. В равнокрылых неводах наиболее широко применяют прямоугольные и клиновые мотни. Иногда мотню для прочности покрывают крупноячейным сетным каркасом. Крылья равнокрылых неводов чаще, чем неравнокрылых, делают из набора дели 3-5 размеров ячеи. Каждая последующая от приводов часть крыла может иметь размер ячеи на 5-10 мм больше, чем предыдущая. Урезы равнокрылых неводов обычно одинаковы по длине, и они лишь немного толще нижней подборы невода. Верхняя подбора меньше изнашивается, менее загружена, чем нижняя, и изготовляется из более тонкого каната. Длина урезов при работе неводами у берега влияет на площадь облова, величину улова, его видовой и размерный состав. Равнокрылые невода иногда имеют фартуки (подзоры) в виде полосы дели, прикрепленной к нижней подборе. При этом нижнюю подбору оснащают плавом, а нижнюю часть фартука загружают. При такой конструкции невода нижняя подбора не подрезает даже самый мягкий грунт, а рыба меньше уходит под низы невода. Фартуки увеличивают уловистость неводов на 20-25 %. Рыбы (например, растительноядные) могут уходить из обметанного неводом пространства, перепрыгивая через верхнюю подбору. В таких случаях к верхней подборе иногда присоединяют полосу дели (завесу) шириной до 1 м, посаженную на самостоятельные подборы. Свободная длинная кромка завесы оснащена плавом, а боковые кромки прикреплены к деревянным клячам. Во время работы невода завеса находится в горизонтальном положении и движется впереди верхней подборы невода.
Техника лова морскими закидными неводами зависит в основном от особенностей поведения и распределения объекта лова. Если рыба перемещается вдоль берега, то невод выметывают от берега поперек ее хода, после чего он притоняется на берег. Применяют в этом случае неравнокрылые или равнокрылые закидные невода. Когда рыба у берега распределена дисперсно и не совершает существенных направленных перемещений, то равнокрылый невод выметывают параллельно берегу, стараясь охватить возможно большую акваторию, а затем притоняют невод на берег.
Морскими неравнокрылыми закидными неводами ловят на стационарных морских тонях. Лов состоит из следующих операций: подготовка невода к наборке, наборка невода на неводник, замет невода, тяга пятного уреза, тяга бежного уреза, тяга бежного крыла, тяга за оба крыла и выливка улова.
После наборки невода неводник буксируют к точке замета. Здесь на берег подают конец пятного уреза и после этого выметывают пятной урез, сам невод и затем бежной урез. Формы замета показаны на рис. 4.
Одновременно с заметом невода с неводника вспомогательное судно навстречу ему выметывает бежной урез. Когда оба судна сходятся, урез присоединяют к бежному клячу. Еще до окончания выметки бежного крыла и бежного уреза начинают выбирать пятной урез пятной лебедкой, установленной недалеко от точки замета. По окончании замета невода бежной урез тянут бежной лебедкой. После подхода к берегу бежного кляча выбирают бежное крыло. Крыло подтягивают за рабочую подбору бежной лебедкой, а слабину невода выбирают самоходной неводовыборочной машиной. Когда оставшаяся часть бежного крыла сравняется по длине с пятным крылом, приступают к тяге за оба крыла обычно одной средней лебедкой. Крылья, выбранные машинами, принимают рыбаки и укладывают их вдоль берега или сразу подают на неводник. После окончания выборки крыльев и приводов притоняют мотню и рыбу выливают рыбонасосом или другим устройством.
Морскими равнокрылыми закидными неводами в море ловят несколькими способами. Если рыба у берега неподвижна или малоподвижна, то невод выметывают параллельно берегу (рис. 5) и техника лова не отличается от лова озерными неводами.
Если рыба держится в непосредственной близости от берега, невод выметывают без урезов по полуокружности. При таком способе лова после замета сразу же выбирают невод за оба крыла.
Если рыба перемещается вдоль берега, то более эффективна форма замета невода, показанная на рис. 6.
Сначала мечут короткий пятной урез, а затем одно крыло перпендикулярно берегу. Второе крыло невода выметывают под углом к берегу, а на берег подают длинный бежной урез. После этого начинают тягу урезов, а затем невода.
Лов закидными неводами по типу блоковых сетей. В наиболее важных промысловых районах морской неводной лов рассчитан на подходящую из морских глубин к берегу и затем движущуюся вдоль него в определенном направлении «ходовую» рыбу, которую можно облавливать на специально оборудованном стационарном месте. На морском побережье Камчатки применяется лов лососевых закидными неводами по типу блоковых сетей (рис. 7). Для этого в море устанавливается специальный буй на якорях («крестовина»), который имеет форму четырехконечного креста, изготовленного из досок и оснащенного дополнительной плавучестью (рис. 8). Работа по такой схеме часто называется ловом «на крестовину» [Малых, Коваленко, Адамов, 2011].
Наименования закидных неводов согласно ОСТ 15 31-72 «Конструкторская документация сетных орудий рыболовства. Невода закидные» [Коваленко и др., 2012] определяется типом невода, длиной верхней подборы по сетной части и максимальной высотой невода в посадке в метрах. Так неравнокрылый мотенный закидной невод с длиной верхней подборы по сетной части 560 м, максимальной высотой в посадке 14,1 м имеет наименование «Невод закидной мотенный неравнокрылый 560x14,1 м». В технической характеристике закидного невода указывают: объект лова; район промысла; длину верхней подборы в метрах; длину нижней подборы в метрах; максимальную высоту невода в жгуте в метрах; высоту невода у входа в мотню в посадке в метрах; высоту просвета мотни в жгуте в метрах; построечную массу невода, в т.ч. массу сетной части в килограммах; массу невода в намокшем состоянии в килограммах.
Наименования закидных неводов, применяемых для добычи (вылова) водных биоресурсов на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне (по данным ТУ Росрыболовства за 2017 г.), и их уникальные коды ОСМ представлены в таблице.
Кроме того, по данным, полученным от ТУ Росрыболовства, применялась 21 конструкция закидных неводов, не имеющих кода ОСМ.
Результаты промысла. На Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне закидными неводами добывают сельдь тихоокеанскую, лососей тихоокеанских, анчоуса японского, мойву тихоокеанскую, кефалей, корюшку малоротую, красноперку дальневосточную, лапшу-рыбу.
Авторы: кандидат технических наук Татарников В.А., кандидат технических наук Акишин В.В. и др., отдел промышленного рыболовства Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).
Данная статья продолжает серию публикаций по способам и орудиям промышленного рыболовства, систематизированным в соответствии с существующим классификатором. Материалы включают перечень орудий лова с указанием кодов по международному статистическому классификатору ФАО и отраслевой системе мониторинга и перечень терминов, используемых в промышленном и прибрежном рыболовстве на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне с описанием их значения.
Закидные невода, притоняемые к берегу, - Beach seines (стандартное обозначение - SB)
Невод закидной является отцеживающим орудием добычи (вылова), зона действия которого может распространяться на всю толщу водного объекта.
Принцип лова закидным неводом состоит в том, что орудием лова в виде сетной стенки обметывается часть водоема с находящейся в нем или движущейся на каком-то участке рыбой. Затем невод вытягивается на берег, процеживая воду сквозь сетное полотно, а отцеженная рыба остается в неводе, откуда и выбирается рыбаками (рис. 1).
Рис. 1. Лов закидным неводом:
1 - закидной невод; 2 - пятной урез; 3 - метчик; 4 - неводник; 5 - объект лова; 6 - прорезь
Лов закидными неводами относится к важнейшим видам лова во внутренних водоемах (реках, озерах) и в прибрежном морском рыболовстве для лова рыбы, которая мигрирует вдоль берега или концентрируется вблизи него [Мельников, 1991; Лукашов 1972]. Закидные невода используются на специальных рыболовных участках - тонях. Закидной неводной лов называется стационарным, если промысел ведется на постоянных, специально оборудованных тонях. Если место лова часто меняют, то лов называется перекидным, а тоня - обтяжной. Закидными неводами ведут лов как по открытой воде, так и подо льдом зимой.
Закидной невод представляет собой орудие лова в виде длинной сетной стенки, сверху и снизу прикрепленной к канатам (подборам), перекрывающей в процессе лова водоем от дна до поверхности воды. Верхняя подбора невода оборудована плавом, а нижняя - загрузкой. Закидной невод состоит из двух крыльев одинаковой или разной длины и переменной (профилируемой) высоты, двух приводов одинаковой или разной длины и практически одинаковой высоты, вшитого между приводами сетного мешка (мотни), которого может и не быть. К крыльям невода крепятся канаты (урезы), за которые подтягивают невод.
В зависимости от места промысла различают речной, озерный и морской закидной неводной лов. Речной закидной неводной лов отличается от озерного и морского тем, что в реке невод сплывает по течению. По конструкции закидные невода подразделяются на неравнокрылые и равнокрылые.
Неравнокрылые невода применяют преимущественно в речном рыболовстве, на морских побережьях и редко в озерах, прудах и водохранилищах. Невод неравнокрылый моленный состоит из пятного и бежного крыла, пятного и бежного привода и мотни (рис. 2). Невод неравнокрылый безмотенный состоит из пятного крыла и бежного крыла, пятного и бежного привода, слива. При облове тоней с традиционно небольшими уловами конструкции безмотенных неводов могут упрощаться.
Рис. 2. Конструкция неравнокрылого закидного невода моленного (а) и безмотенного (б):
1 - пятной кол; 2 - пятной урез; 3 - пятной кляч; 4 - пятное крыло; 5 - пятной привод;
6 - мотня; 7 - бежной привод; 8 - бежное крыло, 9 - бежной кляч; 10 - бежной урез;
11 - сорочка; 12 - рабочая подбора; 13 - слив
Приводы, как и мотню, изготовляют из мелкоячейной дели, и увеличение их длины повышает прилов молоди. Ширина просвета на мотню равна 1-2 м, а длина слива безмотенных неводов не превышает 10-12 м. Для удобства изготовления и эксплуатации морские закидные невода строят из отдельных секций - чалок длиной 250 м. Одна-две секции образуют пятное крыло, а остальные - бежное.
Равнокрылые невода применяют в озерном и морском рыболовстве. В равнокрылых неводах мотня делит невод на две одинаковые части, и он состоит, кроме мотни, из двух крыльев и двух приводов (рис. 3).
Равнокрылыми неводами чаще ловят неходовую рыбу, когда особенно важно охватить орудием лова большую акваторию. Длина равнокрылых неводов колеблется от 100 до 1500 м. Равнокрылые невода бывают равностенными и неравностенными. У равностенных (обычно небольших) неводов высота по длине невода одинакова. В равнокрылых неводах наиболее широко применяют прямоугольные и клиновые мотни. Иногда мотню для прочности покрывают крупноячейным сетным каркасом. Крылья равнокрылых неводов чаще, чем неравнокрылых, делают из набора дели 3-5 размеров ячеи. Каждая последующая от приводов часть крыла может иметь размер ячеи на 5-10 мм больше, чем предыдущая. Урезы равнокрылых неводов обычно одинаковы по длине, и они лишь немного толще нижней подборы невода. Верхняя подбора меньше изнашивается, менее загружена, чем нижняя, и изготовляется из более тонкого каната. Длина урезов при работе неводами у берега влияет на площадь облова, величину улова, его видовой и размерный состав. Равнокрылые невода иногда имеют фартуки (подзоры) в виде полосы дели, прикрепленной к нижней подборе. При этом нижнюю подбору оснащают плавом, а нижнюю часть фартука загружают. При такой конструкции невода нижняя подбора не подрезает даже самый мягкий грунт, а рыба меньше уходит под низы невода. Фартуки увеличивают уловистость неводов на 20-25 %. Рыбы (например, растительноядные) могут уходить из обметанного неводом пространства, перепрыгивая через верхнюю подбору. В таких случаях к верхней подборе иногда присоединяют полосу дели (завесу) шириной до 1 м, посаженную на самостоятельные подборы. Свободная длинная кромка завесы оснащена плавом, а боковые кромки прикреплены к деревянным клячам. Во время работы невода завеса находится в горизонтальном положении и движется впереди верхней подборы невода.
Рис. 3. Невод закидной равнокрылый:
1 - крылья; 2 - приводы; 3 - мотня; 4 - верхняя подбора; 5 - нижняя подбора; 6 - наплава;
7 - груза; 8 - клячи; 9 - уздечки; 10 - урезы; 11 - фартук; 12 - парапет
Техника лова морскими закидными неводами зависит в основном от особенностей поведения и распределения объекта лова. Если рыба перемещается вдоль берега, то невод выметывают от берега поперек ее хода, после чего он притоняется на берег. Применяют в этом случае неравнокрылые или равнокрылые закидные невода. Когда рыба у берега распределена дисперсно и не совершает существенных направленных перемещений, то равнокрылый невод выметывают параллельно берегу, стараясь охватить возможно большую акваторию, а затем притоняют невод на берег.
Морскими неравнокрылыми закидными неводами ловят на стационарных морских тонях. Лов состоит из следующих операций: подготовка невода к наборке, наборка невода на неводник, замет невода, тяга пятного уреза, тяга бежного уреза, тяга бежного крыла, тяга за оба крыла и выливка улова.
После наборки невода неводник буксируют к точке замета. Здесь на берег подают конец пятного уреза и после этого выметывают пятной урез, сам невод и затем бежной урез. Формы замета показаны на рис. 4.
Одновременно с заметом невода с неводника вспомогательное судно навстречу ему выметывает бежной урез. Когда оба судна сходятся, урез присоединяют к бежному клячу. Еще до окончания выметки бежного крыла и бежного уреза начинают выбирать пятной урез пятной лебедкой, установленной недалеко от точки замета. По окончании замета невода бежной урез тянут бежной лебедкой. После подхода к берегу бежного кляча выбирают бежное крыло. Крыло подтягивают за рабочую подбору бежной лебедкой, а слабину невода выбирают самоходной неводовыборочной машиной. Когда оставшаяся часть бежного крыла сравняется по длине с пятным крылом, приступают к тяге за оба крыла обычно одной средней лебедкой. Крылья, выбранные машинами, принимают рыбаки и укладывают их вдоль берега или сразу подают на неводник. После окончания выборки крыльев и приводов притоняют мотню и рыбу выливают рыбонасосом или другим устройством.
Рис. 4. Форма замета морского неравнокрылого невода:
1 - лебедка для выборки пятного уреза; 2 - лебедка для одновременной выборки крыльев невода;
3 - лебедка для выборки бежного уреза
Морскими равнокрылыми закидными неводами в море ловят несколькими способами. Если рыба у берега неподвижна или малоподвижна, то невод выметывают параллельно берегу (рис. 5) и техника лова не отличается от лова озерными неводами.
Рис. 5. Схема лова морским равнокрылым закидным неводом малоподвижной рыбы
Если рыба держится в непосредственной близости от берега, невод выметывают без урезов по полуокружности. При таком способе лова после замета сразу же выбирают невод за оба крыла.
Если рыба перемещается вдоль берега, то более эффективна форма замета невода, показанная на рис. 6.
Сначала мечут короткий пятной урез, а затем одно крыло перпендикулярно берегу. Второе крыло невода выметывают под углом к берегу, а на берег подают длинный бежной урез. После этого начинают тягу урезов, а затем невода.
Рис. 6. Схема лова ходовой рыбы
Лов закидными неводами по типу блоковых сетей. В наиболее важных промысловых районах морской неводной лов рассчитан на подходящую из морских глубин к берегу и затем движущуюся вдоль него в определенном направлении «ходовую» рыбу, которую можно облавливать на специально оборудованном стационарном месте. На морском побережье Камчатки применяется лов лососевых закидными неводами по типу блоковых сетей (рис. 7). Для этого в море устанавливается специальный буй на якорях («крестовина»), который имеет форму четырехконечного креста, изготовленного из досок и оснащенного дополнительной плавучестью (рис. 8). Работа по такой схеме часто называется ловом «на крестовину» [Малых, Коваленко, Адамов, 2011].
Рис. 7. Лов «на крестовину» [Малых, Коваленко, Адамов, 2011]:
1 - затяжной конец; 2 - вытяжной конец; 3 - невод; 4 - тяговый механизм; 5 - крестовина; 6 - наплав
Рис. 8. Устройство «крестовины» для закидного невода [Малых, Коваленко, Адамов, 2011]
Наименования закидных неводов согласно ОСТ 15 31-72 «Конструкторская документация сетных орудий рыболовства. Невода закидные» [Коваленко и др., 2012] определяется типом невода, длиной верхней подборы по сетной части и максимальной высотой невода в посадке в метрах. Так неравнокрылый мотенный закидной невод с длиной верхней подборы по сетной части 560 м, максимальной высотой в посадке 14,1 м имеет наименование «Невод закидной мотенный неравнокрылый 560x14,1 м». В технической характеристике закидного невода указывают: объект лова; район промысла; длину верхней подборы в метрах; длину нижней подборы в метрах; максимальную высоту невода в жгуте в метрах; высоту невода у входа в мотню в посадке в метрах; высоту просвета мотни в жгуте в метрах; построечную массу невода, в т.ч. массу сетной части в килограммах; массу невода в намокшем состоянии в килограммах.
Наименования закидных неводов, применяемых для добычи (вылова) водных биоресурсов на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне (по данным ТУ Росрыболовства за 2017 г.), и их уникальные коды ОСМ представлены в таблице.
| Код ОСМ |
Орудие добычи (вылова) |
| 1079 | невод закидной равнокрылый 100x8 м корюшковый ячея 10 мм |
| 1081 | невод закидной равнокрылый 100x8 м корюшковый ячея 12 мм |
| 1082 | невод закидной равнокрылый 100x10 м лососевый |
| 1083 | невод закидной равнокрылый 200x8 м корюшковый ячея 8 мм |
| 1084 | невод закидной равнокрылый 200x8 м корюшковый ячея 10 мм |
| 1085 | невод закидной равнокрылый 200x8 м корюшковый ячея 12 мм |
| 1086 | невод закидной равнокрылый 200x10 м лососевый |
| 1087 | невод закидной равнокрылый 300x8 м корюшковый ячея 8 мм |
| 1088 | невод закидной равнокрылый 300x8 м корюшковый ячея 10 мм |
| 1089 | невод закидной равнокрылый 300x8 м корюшковый ячея 10 мм |
| 1090 | невод закидной равнокрылый 300x10 м лососевый |
| 1091 | невод закидной равнокрылый 400x8 м корюшковый ячея 8 мм |
| 1093 | невод закидной равнокрылый 400x8 м корюшковый ячея 10 мм |
| 1094 | невод закидной равнокрылый 400x8 м корюшковый ячея 12 мм |
| 1095 | невод закидной равнокрылый 400x10 м лососевый |
| 1125 | невод закидной равнокрылый 120x15 м пр. ООО «Сонико-Чумикан» |
| 1126 | невод закидной равнокрылый 80x6 м пр. ООО «Сонико-Чумикан» |
| 1127 | невод закидной равнокрылый 75x9 м пр. ООО «Сонико-Чумикан» |
| 1128 | невод закидной равнокрылый 65x7 м пр. ООО «Сонико-Чумикан» |
| 1132 | невод закидной метенный неравнокрылый 154x2 м пр. ООО «Салмо» |
| 1154 | невод закидной равнокрылый 30x3 м пр. «НП «Фактория Лумукан» |
| 1155 | невод закидной неравнокрылый 63x8 м пр. «НП «Фактория Лумукан» |
| 1158 | невод закидной мотенный равнокрылый 100x8 м пр. ООО «Сонико-Чумикан» |
Кроме того, по данным, полученным от ТУ Росрыболовства, применялась 21 конструкция закидных неводов, не имеющих кода ОСМ.
Результаты промысла. На Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне закидными неводами добывают сельдь тихоокеанскую, лососей тихоокеанских, анчоуса японского, мойву тихоокеанскую, кефалей, корюшку малоротую, красноперку дальневосточную, лапшу-рыбу.
