Наращивание объемов производства мидий в Карелии: как развивается рынок моллюсков

«За девять месяцев прошлого года предприятия аквакультуры вырастили порядка 600 тонн рыбы, это почти в два раза больше уровня 2020 года. Объем выращивания мидий вырос в шесть раз и составил 30 тонн. Безусловно, это направление при однозначном отношении к экологии должно развиваться, конечно, это одна из перспективных отраслей для нашего Севера», — цитирует ИА «Республика» главу региона Артура Парфенчикова..

В 2021 году компания из Карелии заявила инвестиционный проект по созданию крупнейшей в России сертифицированной фермы по выращиванию мидий на собственных водных участках побережья Белого моря. «Северная мидия» подписала соглашение с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики, став сотым резидентом Арктической зоны России. Выращивать аквакультуру в индустриальных масштабах предприятие намерено для прямых поставок мидии, рыбы и морских водорослей в рестораны Санкт-Петербурга, Москвы и других городов России. Общая площадь водных участков, расположенных в Лоухском районе, займет около 267 гектаров.

Больше новостей читайте в телеграмм-канале журнала Рыболовство и Рыбоводство.

Фото: news.myseldon.com